在农业和园艺,硫酸镁是用来改良缺镁的土壤(镁是一个叶绿素分子的基本要素),最常见的用于盆栽植物,或含镁作物,如马铃薯,玫瑰,西红柿,辣椒和大麻。施用硫酸镁的优势超过其他硫酸镁镁土壤改良剂(如白云质石灰)是它的高溶解性。
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